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食品檢驗實驗室和藥品檢驗實驗室有那些區別?

日期:2022-11-09 17:01:00發布人:本站瀏覽數:57

  食品檢驗實驗室藥品檢驗實驗室雖然同屬于檢驗類型實驗室,但是二者檢驗分配方式不同,兩種實驗室有其分別的屬性,與之相匹配再檢測核心理念、思路、方法、、規范的制定上都有所不同。接下來從五個方面來講述二者的不同之處。

一、食品、藥品檢驗實驗室的資質不同

  開展食品、藥品的相關檢驗檢測必須要獲得檢驗資質,藥品檢驗需要獲得實驗室資質認定資質,才能開展藥品檢驗;食品檢驗需要獲得食品檢驗機構資質認定資質,才能開展食品檢驗工作,實驗室資質認定包括24個要素,食品檢驗機構資質認定除了與實驗室資質認定的條件一致外,還包括8個特殊要素。

二、食品、藥品檢驗性質不同

  食品、藥品的檢驗都是圍繞著檢驗檢測工作開展的,但針對的側重點不同,食品檢驗重點是安全性,主要是對人體有害的物質,比如重金屬、防腐劑、添加劑、有毒有害物質進行檢驗,而藥品檢驗除了安全性外還要兼顧有效性,要針對其有效物質進行檢驗,對其每一項或主要成分檢驗,尤其是針對有效成分的含量是否達標進行檢驗。

三、食品、藥品檢驗標準適用范圍不同

  食品檢驗與藥品檢驗都必須按照檢驗標準進行檢驗,食品檢驗的標準是按食品的分類進行制定的,概括起來就是一標多類或是多類一標,比如重金屬的食品檢驗標準適用于餐飲食品、農產品、海鮮產品等,即一個標準適用多類食品;而藥品檢驗是按照《中國藥典》進行檢驗,而《中國藥典》是按照藥品的名稱進行標準編寫的,完全實現一品一標,即一個藥品名稱對應一個標準。

四、食品、藥品檢驗的技術手段相同,批檢驗程度不同

  食品、藥品檢驗都需要借助相關儀器設備,比如:高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外風光光度計等,食品檢驗標準多是一標多類,在檢驗過程中的前處理、檢驗條件是相同的,在相應的檢驗檢測儀器設備上可以進行一次性檢驗,也就是說一個食品標準里涵蓋的各類食品可以進行批檢驗,而藥品檢驗標準是一品一標,每個品種項下的檢驗方法、條件都不相同,只有同品種藥品才能實現批檢驗。

五、食品、藥品檢驗過程相同、檢驗分配方式不同

  食品、藥品檢驗過程需要經過檢品的前處理,然后借助相關儀器設備進行檢驗檢測,但檢驗分配方式不同,食品檢驗一般是以檢驗項目為主,檢驗設置,任務分配上都是以項目導向,而藥品檢驗恰恰相反是以品種檢驗為主,在檢驗設置、任務分配、實驗流程以品種為導向,是完成一個品種的檢驗。

以上就是關于食品和藥品檢驗實驗室的區別,想獲取更多關于實驗室資訊或者有光宇實驗室的問題歡迎聯系咨詢我們。


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